Il cibo come compensazione: la fame emotiva
Fame nervosa, fame reale, brontolii di stomaco, inappetenza. Tante parole, tutte diverse, usate a volte in modo frettoloso e scorretto per definire situazioni o stati d’animo che colpiscono la maggior parte di noi. Un mondo vasto, sconosciuto ancora per alcuni, è quello che lega l’asse cervello/emozioni/pensieri e il nostro sistema gastro-intestinale.